Пищевые добавки «Все есть яд, все есть лекарство, важна лишь доза» Царь Соломон.

Слайд 2

Пищевые добавки-

это вещества, которые никогда не употребляются самостоятельно, а вводятся в

Пищевые добавки- это вещества, которые никогда не употребляются самостоятельно, а вводятся в
продукты питания для придания им свойств: вкуса, цвета, запаха, консистенции и внешнего вида, для сохранения пищевой и биологической ценности, улучшения условий обработки, хранения, транспортировки.

Слайд 3

Пищевые добавки,разрешенные на территории РФ

Пищевые добавки,разрешенные на территории РФ

Слайд 5

Пищевые добавки,разрешенные на территории РФ:

Пищевые добавки,разрешенные на территории РФ:

Слайд 6

Добавки, запрещенные на территории РФ:

Е121-цитрусовый красный-краситель,
Е123-амарант-краситель,
Е216,Е217-консерванты,
Е240-формальдегид-консервант.

Добавки, запрещенные на территории РФ: Е121-цитрусовый красный-краситель, Е123-амарант-краситель, Е216,Е217-консерванты, Е240-формальдегид-консервант.

Слайд 7

Выводы:

Пищевые добавки, поступающие в организм, как правило не являются нейтральными.
Они вступают

Выводы: Пищевые добавки, поступающие в организм, как правило не являются нейтральными. Они
во взаимодействие с веществами, входящими в состав организма.
Иногда малые дозы вещества при частом их употреблении могут оказаться для организма более опасными, чем большие, но редко потребляемые.
«Все есть яд, все есть лекарство, важна лишь доза»,
- сказал когда-то царь Соломон.

Слайд 8

Рекомендации по употреблению продуктов питания:

Внимательно читайте надписи на этикетке продукта.
Не покупайте продукты

Рекомендации по употреблению продуктов питания: Внимательно читайте надписи на этикетке продукта. Не
с неестественно яркой окраской.
Не покупайте продукты с чрезмерно длительным сроком хранения.
Пейте свежеприготовленные соки, морсы.
Избегайте подкрашенных газированных напитков.
Не перекусывайте чипсами, лучше замените их орехами.
Не употребляйте супы и лапшу из пакетиков, готовьте сами.
Откажитесь от переработанных или законсервированных мясных продуктов (колбаса, сосиски, тушенка).
В питании все должно быть в меру и по возможности разнообразно.